Шеф-повар

Имя

Музаффар

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа

Общая информация

Проживание

Люберцы

Заработная плата

По договоренности

График работы

Полный рабочий день / Сменный график / Гибкий график

Образование

Высшее

Опыт работы

12 лет

Гражданство

Россия

Пол

Мужской

Возраст

52 года   (19 мая 1973)

Опыт работы

Период работы

май 2006 — апрель 2018   (12 лет)

Должность

Шеф-повар

Компания

Сеть ресторанов "Чайхона #1"

Обязанности

-Приготовление блюд

-Контроль за производственными процессами

-Контроль качества блюд

-Разработка новых блюд

-Инвентаризация

-Контроль санитарных норм

-Контроль сроков хранения продуктов и п/ф

-Приемка и выдача товаров

-Составление заказов

-Отчетность

Образование

Образование

Высшее

Окончание

1995 год

Учебное заведение

Аграрный университет

Специальность

Селекционер генетик

Дополнительная информация

Иностранные языки

Английский (Технический), Узбекский (Свободный)

Водительские права

Категория B

Командировки

Не готов к командировкам