Продавец-кассир, повар
Резюме 2696751 · 10 октября 2019, 09:42 Имя | Ирина | Контакты | Доступны бесплатно после регистрации или входа |
Общая информация
| Проживание | Люберцы | Заработная плата | от 35 000 руб. | График работы | Сменный график / Гибкий график | | | Образование | Высшее | Опыт работы | 11 лет 10 месяцев | Гражданство | Россия | Пол | Женский | Возраст | 58 лет (9 июня 1966) |
Опыт работы
| Период работы | октябрь 2013 — январь 2018 (4 года 4 месяца) | Должность | Товаровед | Компания | ИП Климова | Обязанности | Устанавливать необходимый уровень качества продукции; - проверять наличие у товара тех характеристик, на которые заключалась сделка; - вносить свои предложения при составлении плана закупок; - принимать активное участие в формировании плана производства. |
| Период работы | апрель 2013 — сентябрь 2013 (6 месяцев) | Должность | Начальник мясного производства | Компания | X5 retail group | Обязанности | Организация и контроль работы персонала на производстве.Контроль соблюдения технологического процесса изготовления полуфабрикатов.Контроль своевременного обеспечения производства сырьем.Обеспечение чистоты и контроль санитарно-гигиенического состояния производственных помещений и оборудования.Ежедневное ведение полной отчетности |
| Период работы | сентябрь 2011 — сентябрь 2012 (1 год 1 месяц) | Должность | Шеф-повар | Компания | Кафе "Атевита" | Обязанности | Организацию и технологию производства. Ассортимент и требования к качеству блюд и кулинарных изделий. Основы рационального и диетического питания. Порядок составления меню. Правила учета и нормы выдачи продуктов. Нормы расхода сырья и полуфабрикатов. Калькуляцию блюд и кулинарных изделий и цены на них. Стандарты и технические условия на продукты, сырье и полуфабрикаты. Правила и сроки хранения продуктов, сырья и полуфабрикатов. Виды технологического оборудования, принцип работы, технические характеристики и условия его эксплуатации. Экономику общественного питания. Организацию оплаты и стимулирования труда. |
| Период работы | июль 2005 — май 2011 (5 лет 11 месяцев) | Должность | Домработница | Обязанности | Уборка помещения, Стирка, Приготовление пищи |
Образование
| Образование | Высшее | Окончание | 1988 год | Учебное заведение | СамГУ | Специальность | Исторический |
Дополнительная информация
| Иностранные языки | Английский (Базовый) | Командировки | Не готова к командировкам |
|