Шеф-повар

Имя

Алексей

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа

Общая информация

Проживание

Люберцы

Заработная плата

от 120 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

10 лет 5 месяцев

Гражданство

Россия

Пол

Мужской

Возраст

51 год   (21 сентября 1973)

Опыт работы

Период работы

июнь 2013 — по настоящее время   (12 лет)

Должность

Шеф-повар

Обязанности

Открытие заведения с, , 0, , Подбор и обучение персонала. Разработка меню, сезонные предложения, тех.карты, работа с поставщиками, себестоимость блюд. Контроль работы кухни .

Образование

Образование

Среднее специальное

Окончание

1990 год

Учебное заведение

Спту 188 г. Москва

Специальность

Повар

Дополнительная информация

Водительские права

Категории B, C

Командировки

Готов к командировкам

Курсы и тренинги

Член национальной Гильдии шеф-поваров, почетный член Турецкой кулинарной федерации