Открытие смены.Подготовка рабочего места .Расчет посетителей .Организация мероприятий.Закрытие смены .Инвентаризация в конце месяца.
Период работы
июнь 2013 — март 2014 (10 месяцев)
Должность
Менеджер
Компания
Эх, раздолье
Обязанности
Открытие ресторана, смены.Контроль бесперебойной работы работников зала.Принятие банкетов, фуршетов.Организация мероприятий.Закрытие смены, r-keeper.Соблюдение чистоты, ежемесячная инвентаризация.