Служба качества

Имя

Ольга

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа

Общая информация

Проживание

Люберцы

Заработная плата

от 60 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

Образование

Высшее

Опыт работы

23 года 1 месяц

Гражданство

Россия

Пол

Женский

Возраст

57 лет   (19 мая 1967)

Опыт работы

Период работы

июнь 2017 — январь 2018   (8 месяцев)

Должность

Заместитель директора по качеству

Компания

ООО БиоХимФарм

Обязанности

Г. Радужный, Владимирская обл., производство ветеринарных лекарственных препаратов.

Штат службы - 20 чел., штат организации 140 чел.

- построение системы качества по принципам ИСО,

- организация структур службы качества (отдел обеспечения качества, отдел контроля качества, отдел подопытных животных, химическая лаборатория, бактериологическая лаборатория),

- организация внедрение системы качества во все подразделения предприятия,

- автоматизация системы качества,

- анализ и обзор функционирования системы качества,

- управление рисками.

Период работы

май 2016 — май 2017   (1 год 1 месяц)

Должность

Начальник переработки

Компания

ООО ПродСервис

Обязанности

П. Ставрово, Владимирская обл.

мощность 0, 5 т/смена, штат 7 человек, натуральный фермерский продукт

- организация работы цеха (планирование ассортимента, оборудования, подбор оборудования, расстановка оборудования, выбор технологического процесса);

- написание инструкций и регламентов;

- работа с рецептами составление, адаптация, контроль соблюдения;

- взаимодействие с гос.органами, разработка системы качества, ХАССП, сертификация;

- поиск поставщиков сырья, специй и ТМЦ;

- разработка системы учет, составление отчетов и аналитика работы цеха;

- составление бюджета цеха.

- набор и обучение персонала, разработка системы мотивации, начисление з/п.

Период работы

май 2015 — май 2016   (1 год 1 месяц)

Должность

Ветеринарный врач

Компания

НИИПЗиК

Обязанности

П. Удельный, Московская обл.

кролиководческая ферма и убойный пункт, мощность 3 000 крольчих.

- ветеринарное обслуживание стада,

- ведение аптеки,

- контроль над содержанием, кормлением кроликов,

- контроль над убоем кроликов,

- контроль над санитарным состоянием фермы и убойного пункта,

- подготовка животных к выставкам.

Период работы

февраль 2013 — май 2015   (2 года 4 месяца)

Должность

Начальник цеха переработки

Компания

Центральная птицефабрика,

Обязанности

Мкр. Энергетик, г. Владимир

мощность 3 т/смена, штат 35 человек, переработка мяса птицы

- руководство цехом (отчеты, анализ работы);

- обеспечение выполнения задания по количеству, качеству и времени;

- организация технологического процесса;

- обеспечение надлежащего санитарного состояния цеха;

- обеспечение цеха сырьем, специями, ТМЦ (планирование, заказ, хранение);

- подбор, обучение кадров, система мотивации, начисление з/п.

Период работы

март 2008 — январь 2013   (4 года 11 месяцев)

Должность

Начальник колбасного цеха

Компания

ООО Рамфуд

Обязанности

Д. Кузнецово, Московская область

мощность 50 т/смена, штат 80 человек

- руководство цехом (отчеты, анализ работы);

- обеспечение выполнения задания по количеству, качеству и времени;

- организация технологического процесса;

- обеспечение надлежащего санитарного состояния цеха;

- обеспечение цеха сырьем, специями, ТМЦ (планирование, заказ, хранение);

- подбор, обучение кадров, система мотивации, начисление з/п,

- составление бюджета цеха.

Период работы

декабрь 2003 — март 2008   (4 года 4 месяца)

Должность

Руководитель службы качества

Компания

Д. Кузнецово, Московская область

Обязанности

Мощность предприятия 80 т/смена, штат службы 10 человек

- организация службы с "нуля";

- руководство отделом (отчеты, анализ работы);

- обеспечение выпуска качественного и безопасного продукта;

- внедрение системы ХАССП;

- написание и контроль над выполнением "Плана производственного контроля";

- сертификация продукции;

- организация входного, технологического и выходного контроля качества;

- взаимодействие с госструктурами

Период работы

сентябрь 1998 — сентябрь 2003   (5 лет 1 месяц)

Должность

Ветеринарный врач, госветинспектор

Компания

Управлении ветеринарии по г. Владимиру

Обязанности

Г. Владимир

- заведующая ЛВСЭ,

- руководитель гос. вет. подразделения на свинокомплексе Владимирский (убойный и колбасный цеха),

- контроль над соблюдением Ветеринарного законодательства на мясоперерабатывающих предприятиях.

Период работы

ноябрь 1994 — август 1998   (3 года 10 месяцев)

Должность

Ветеринарный врач

Компания

СПК "Ставровский"

Обязанности

Владимирская обл., с/х производитель, ферма 900 гол молочного КРС

- диагностика, лечение КРС (схемы лечения);

- вакцинация КРС (план вакцинаций),

- вскрытие падежа,

- забор материала для лабораторных исследований,

- ведение ветучета, ветотчетности,

- ведение аптеки,

- контроль над содержанием и кормлением

Образование

Образование

Высшее

Окончание

1994 год

Учебное заведение

Московская ветеринарная академия им. К.И. Скрябина

Специальность

Ветеринарный врач

Дополнительная информация

Иностранные языки

Немецкий (Базовый)

Водительские права

Категория B

Командировки

Готова к командировкам

Курсы и тренинги

2017г. - ВГНКИ г. Москва - курсы - контроль качества по GMP

2009г - СЭС г. Москва - курсы - санитарный врач пищевого предприятия

2008г - ВНИИС г. Москва - курсы - менеджер ИСО