Сервировки столов. Контроль за чистотой зала. Поддержание чистоты в зале. Встреча гостей. Оказание помощи при составлении заказа. Подача блюд и напитков согласно установленным правилам обслуживания. Консультирование гостей ресторана об особенностях блюд и напитков. Накрытие банкетов.