Бухгалтер - калькулятор

Резюме 3680182   ·   15 марта 2023, 19:34

Имя

Максим

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа


Общая информация


Проживание

Люберцы

Заработная плата

от 30 000 руб.

График работы

Гибкий график / Удаленная работа

 

Образование

Неполное высшее

Опыт работы

21 год 9 месяцев

Гражданство

Россия

Пол

Мужской

Возраст

43 года   (9 июня 1981)


Опыт работы


Период работы

апрель 2019 — по настоящее время   (5 лет 6 месяцев)

Должность

Бухгалтер-Калькулятор

Компания

Крафт 22

Обязанности

Удаленная работа

Расчет себестоимости блюд.

Занесение Товарных накладных, актов списания в программу SHouse 4. Контроль списания и товарных запасов.

Ведение дерева блюд в программе.

Создание Калькуляционных и Технологических карт для работы Крафт Бара.

Работа с ЕГАИС и Меркурий

Подготовка и сдача отчетности в ФСРАР по Алкоголю

Проведение инвентаризаций и выявление излишек и недостач. Разбор остатков с Управляющим и Шеф Поварам

Составление отчетности для Главного Бухгалтера и учредителей.


Период работы

апрель 2019 — по настоящее время   (5 лет 6 месяцев)

Должность

Бухгалтер-калькулятор

Компания

Крафт 1.0

Обязанности

Удаленная работа

Расчет себестоимости блюд.

Занесение Товарных накладных, актов списания в программу SHouse 4. Контроль списания и товарных запасов.

Ведение дерева блюд в программе.

Создание Калькуляционных и Технологических карт для работы Крафт Бара.

Работа с ЕГАИС и Меркурий

Подготовка и сдача отчетности в ФСРАР по Алкоголю

Проведение инвентаризаций и выявление излишек и недостач. Разбор остатков с Управляющим и Шеф Поварам

Составление отчетности для Главного Бухгалтера и учредителей.


Период работы

февраль 2019 — январь 2023   (4 года)

Должность

Бухгалтер-калькулятор

Компания

Фэнтази Парк

Обязанности

Удаленная работа

Расчет себестоимости блюд.

Занесение Товарных накладных, актов списания в программу SHouse 4. Контроль списания и товарных запасов.

Ведение дерева блюд в программе.

Создание Калькуляционных и Технологических карт для работы 4 ресторанов.

Работа с ЕГАИС и Меркурий

Подготовка и сдача отчетности в ФСРАР по Алкоголю

Проведение инвентаризаций и выявление излишек и недостач. Разбор остатков с Управляющим и Шеф Поварам

Составление отчетности для Главного Бухгалтера и учредителей.


Период работы

май 2016 — октябрь 2018   (2 года 6 месяцев)

Должность

Бухгалтер калькулятор

Компания

Ресторан MAX"S BEEF FOR MONEY

Обязанности

Работа с проверяющими органами.

Поиск поставщиков продуктов, хоз средств, ТМЦ для ресторана. Мониторинг цен поставщиков. Заключение договоров поставки.

Расчет себестоимости блюд.

Занесение Товарных накладных, актов списания в программу Айка. Контроль списания и товарных запасов.

Ведение дерева блюд в программе с нуля.

Создание Калькуляционных и Технологических карт для работы Ресторанов.

Ведение банковских выписок и оплат накладных в программе Айко.

Ведения отчета о Прибылях и убытках в программе Айко.

Ведения ДДС в программе Айко.

Работа с ЕГАИС и Меркурий

Подготовка и сдача отчетности в ФСРАР по Алкоголю

Проведение инвентаризаций и выявление излишек и недостач. Разбор остатков с Управляющим и Шеф Поварам

Организация контроля за сотрудниками ресторана. Ведение графика работы.

Составление отчетности для Главного Бухгалтера и учредителей Управленческий учет.


Период работы

апрель 2015 — апрель 2016   (1 год 1 месяц)

Должность

Зав. Производства. Бухгалтер Калькулятор. Технолог

Компания

Сеть Кафе Экспресс Кухня

Обязанности

Поиск поставщиков продуктов, хоз средств, ТМЦ для всей сети. Мониторинг цен поставщиков. Заключение договоров поставки.

Расчет себестоимости блюд.

Занесение Товарных накладных, актов списания в программуАйка. Контроль списания и товарных запасов.

Проведение инвентаризаций и выявление излишек и недостач.

Составление графика работы Сети кафе, организация контроля за сотрудниками подразделений. Обучение и поиск нового персонала.

Расчет заработной платы и выдача ее сотрудникам сети.

Составление отчетности для учредителей.

Сеть закрылась .


Период работы

февраль 2014 — август 2015   (1 год 7 месяцев)

Должность

Старший Бухгалтер Калькулятор

Компания

Сеть семейных кафе АндерСон

Обязанности

Контрактная работа .

Контроль за работай отдела Калькуляторов.

Расчет себестоимости продуктов.

Контроль за ценами и ТОварным запасом.

Занесение приходных накладных и актов списание, ведение Трех ресторанов, контроль за занесением Бухгалтерами Калькуляторами их ресторанов. Всего 12 ресторанов.

Проведение инвентаризаций, разбор остатков с Директорами и Шеф Поварами сети.

Ведение дерева блюд в программе.

Создание Калькуляционных и Технологических карт для работы Ресторанов.

Ведение всей номенклатуры с нуля.

Подготовка и сдача отчетности в ФСРАР по Алкоголю, по всей сети.

Составление отчетности для Главного Бухгалтера, Генерального Директора и Учредителя.

Айко


Период работы

август 2009 — февраль 2014   (4 года 7 месяцев)

Должность

Старший Бухгалтер Калькулятор

Компания

Сеть ресторанов ТоДаСе

Обязанности

Контроль за работай отдела Калькуляторов.

Расчет себестоимости продуктов.

Контроль за ценами и Товарным запасом.

Занесение приходных накладных и актов списание, ведение Трех ресторанов, контроль за занесением Бухгалтерами Калькуляторами их ресторанов. Всего 15 ресторанов.

Проведение инвентаризаций, разбор остатков с Директорами и Шеф Поварами сети.

Ведение дерева блюд в программе.

Создание Калькуляционных и Технологических карт для работы Ресторанов.

Ведение всей номенклатуры с нуля.

Подготовка и сдача отчетности в ФСРАР по Алкоголю, по всей сети.

Составление отчетности для Главного Бухгалтера, Генерального Директора и Учредителя.

Айко


Период работы

январь 2005 — июль 2009   (4 года 7 месяцев)

Должность

Бухгалтер-калькулятор

Компания

Стрип клуб Виолет

Обязанности

Поиск поставщиков Товаров и ТМЦ. заключение договоров поставки.

Контроль по оплатам и заказам продуктов и ТМЦ.

Расчет себестоимости продуктов.

Контроль за ценами и Товарным запасом.

Занесение приходных накладных и актов списание,

Проведение инвентаризаций, разбор остатков с Директорами и Шеф Поваром.

Ведение дерева блюд в программе.

Создание Калькуляционных и Технологических карт для работы Ресторана и бара

Ведение всей номенклатуры с нуля.

Составление отчетности для Главного Бухгалтера, Генерального Директора и Учредителя.

Работа в программах R-Keeper и SHouse


Период работы

январь 2000 — октябрь 2003   (3 года 10 месяцев)

Должность

Старший Бухгалтер Калькулятор

Компания

Сеть интернет центров КафеМакс

Обязанности

Поиск поставщиков продуктов и ТМЦ, заключение договоров на всю сеть.

Контроль за работай отдела Калькуляторов.

Расчет себестоимости продуктов.

Контроль за ценами и Товарным запасом.

Занесение приходных накладных и актов списание. Контроль за занесением Бухгалтерами Калькуляторами их ресторанов. Всего 9 ресторанов.

Проведение инвентаризаций, разбор остатков с Директорами и Шеф Поварами сети.

Ведение дерева блюд в программе.

Создание Калькуляционных и Технологических карт для работы Ресторанов.

Ведение всей номенклатуры с нуля.

Составление отчетности для Главного Бухгалтера, Генерального Директора и Учредителя.

Работа в программах R-Keeper и SHouse


Образование


Образование

Неполное высшее

Окончание

2002 год

Учебное заведение

НИиЕВ

Специальность

Юриспруденция


Дополнительная информация


Иностранные языки

Английский (Базовый), Русский (Свободный)

Командировки

Готов к командировкам

Курсы и тренинги

2018 год Тренинги по работе с программами ЕГАИС и Меркурий

2017 год Курсы повышения квалификации, настройка полного учета в программе Айка

2015 год Курсы повышения квалификации, по работе руководителя в компании

2010 год Курсы повышения квалификации, работа в программе Айко

2009 год Курсы повышения квалификации, работа в программе Компас и Эксперт

2000 год Курсы повышения квалификации, работа в программе СтарХауз и Р-Киппер

Навыки и умения

Контроль поставок

Работа с поставщиками

Работа с ТМЦ

Первичная бухгалтерская документация

Управленческая отчетность

Учет остатков

Управление персоналом

Закупки

Работа в команде

Бухгалтерская отчетность

Управление проектами

Работа в программе Айка при задействовании максимального потенциала программы.


Помощник руководителя, секретарь, администратор, офис-менеджер

от 50 000 руб.

Люберцы

Кассир

от 22 000 руб.

Люберцы

Администратор

от 30 000 руб.

Люберцы

Упаковщик

от 30 000 руб.

Люберцы

Косметолог-эстетист

от 30 000 руб.

Люберцы

Кладовщик

от 50 000 руб.

Люберцы

Водитель

от 60 000 руб.

Люберцы

Оператор ПК

от 30 000 руб.

Люберцы

Промоутер

от 40 000 руб.

Люберцы

Товаровед

от 50 000 руб.

Люберцы