Организация работы ресторана (управление сменой), соблюдение стандартов компании, составление расписания, работа с поставщиками, отслеживание показателей КРI, ведение документации
Образование
Образование
Неполное высшее
Окончание
2008 год
Учебное заведение
Филиал Угреша Дубна
Специальность
Экономист
Дополнительная информация
Командировки
Не готова к командировкам
Курсы и тренинги
АНО ДПО УМЦ Р-Стафф
с 25.05.17 по 24.08.17
Администратор ресторанного бизнеса
Навыки и умения
Организация работы ресторана, подбор и обучение персонала, составление расписания, заказ продукции, общение с гостями и решение конфликтных ситуаций, знание кассовой политики, ведение отчетности, проведение инвентаризации.