Повар
Резюме 5416675 · 28 января 2021, 19:42 Имя | Стасюк | Контакты | Доступны бесплатно после регистрации или входа |
Общая информация
| Проживание | Люберцы | Заработная плата | По договоренности | График работы | Полный рабочий день | | | Образование | Высшее | Опыт работы | 14 лет 4 месяца | Гражданство | Россия | Пол | Мужской | Возраст | 39 лет (7 января 1986) |
Опыт работы
| Период работы | август 2019 — апрель 2020 (9 месяцев) | Должность | Су-шеф | Компания | Ресторан Cedro | Обязанности | Отдача, оформление готовых блюд, работа с поставщиками, заполнение графиков и журналов, контроль и обучение поваров. |
| Период работы | июль 2015 — август 2019 (4 года 2 месяца) | Должность | Зав. Производства | Компания | Кафэ_столовая | Обязанности | Готовка первых блюд. Создание тех. Карт, снятия остатков, ведение производственных журналов.. И непосредственная помощь поварам. |
| Период работы | июль 2013 — май 2015 (1 год 11 месяцев) | Должность | Повар-универсал | Компания | Кафэ Loft | Обязанности | Работал в гор. И хол. Цехах, готовил различные блюда Европейской кухни (Авторского исполнения) |
| Период работы | февраль 2012 — июнь 2013 (1 год 5 месяцев) | Должность | Повар горячего цеха | Компания | Столовая при Институте | Обязанности | Делал мясные и рыбные полуфабрикаты, и доводил до готовности, проходимость 250 человек. |
| Период работы | июль 2011 — февраль 2012 (8 месяцев) | Должность | Повар-универсал | Компания | Гостиница Русс-Отэль | Обязанности | Готовил на швец. Стол различные холодные и горячие закуски, готовил по основному меню. |
| Период работы | январь 2011 — июнь 2011 (6 месяцев) | Должность | Повар гор. Цеха | Компания | Кафэ Carameli | Обязанности | Готовил вторые блюда и гарниры, пасты и ризотто. |
| Период работы | январь 2005 — январь 2010 (5 лет 1 месяц) | Должность | Повар гор. Цеха | Компания | Ресторан Пловдив | Обязанности | Готовка первых и вторых блюд в соответствии с тех картам. |
Образование
| Образование | Среднее специальное | Окончание | 2006 год | Учебное заведение | Ремесленное училище 7 | Специальность | Повар-Бармэн |
| Образование | Высшее | Окончание | 2011 год | Учебное заведение | Институт экономики и права | Специальность | Бух. Учет |
Дополнительная информация
| Командировки | Не готов к командировкам |
|