Технолог общественного питания

14 марта 2025, 09:34   ·   91 просмотр

Прямой работодатель

АО "Железнодорожная торговая компания"

Контактное лицо

Телефон

E-mail


Условия работы


Город

Люберцы   –   на карте

Заработная плата

150 000 — 160 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

Условия

Готовность к командировкам по РФ

График работы 5/2

Компенсация железнодорожного транспорта от места жительства до работы

Официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ

Полис ДМС после испытательного срока

Компенсация железнодорожного проезда в пути дальнего следования по РФ 1 раз в год

Материальная помощь к отпуску

Перспектива карьерного роста

Обязанности

Проработка новых блюд, подготовка ТТК, ввод рецептур в учетную систему

Проведение рабочих расчетов новых блюд от расчета себестоимости до ценообразования

Разработка и ввод в работу производственных стандартов предприятия, программы производственного контроля

Организация, контроль соблюдения технологических процессов и режимов производства на всех этапах

Обучение производственного персонала работе по технологическим картам, эффективному использованию технологического оборудования

Ведение деловой переписки с контролирующими органами


Требования к кандидату *


Образование

Среднее

Опыт работы

От 2 лет

Требования

Знание СанПин и законодательства в области общественного питания

Умение работать в режиме многозадачности

Понимание технологической цепочки и процессов на предприятиях общественного питания

Умение определять качество продуктов, умение рассчитать их кол-во для приготовления блюд, знать требование к оборудованию на кухне и требования к качеству готовых блюд

Готовность к командировкам по РФ

Знание программ 1С (Торговая сеть/Общепит)

Умение работать в системе электронного документооборота

Грамотная устная и письменная речь

Умение структурировать рабочие процессы

Самоорганизованность, умение работать в команде, комплексный подход к решению задач


Водитель штабелера (ричтрака)

от 80 000 руб.

Люберцы

Помощница по хозяйству

40 000 – 50 000 руб.

Люберцы

Врач отоларинголог

80 000 – 150 000 руб.

Люберцы

Врач Ультразвуковой диагностики

80 000 – 150 000 руб.

Люберцы

Менеджер по транспортной логистике

от 10 322 руб.

Люберцы

Оператор 1С

от 65 884 руб.

Люберцы

Администратор медицинского центра

30 000 – 50 000 руб.

Люберцы

Разнорабочий на производство

85 000 – 90 000 руб.

Люберцы

Ассистент стоматолога

60 000 – 85 000 руб.

Люберцы

Специалист по ремонту и обслуживанию домофонов

от 100 000 руб.

Люберцы



* Требования, не связанные с деловыми качествами соискателя (например, пол или возраст), не являются обязательными!