Обязанности: • Проведение выборочного входного контроля сырья и материалов; • Обработка входящих претензий по качеству, анализ, проведение расследований, подготовка ответов; • Контроль санитарного состояния технологического оборудования, производственных помещений, инвентаря, контроль проведения ген. уборок; • Выборочный контроль соблюдения технологии изготовления, комплектации и подготовки к отгрузке; • Проведение внутренних аудитов: составление отчетов по аудиту, анализ и контроль корректирующих действий; • Бракераж выпускаемой продукции; • Аудит поставщиков; • Контроль качества продукции при постановке в поточное производство. Профессиональные знания и умения: • Знание офисных программ, 1С, умение пользоваться оргтехникой; • Высшее образование (пищевые ВУЗы, аграрные ВУЗы: программы подготовки специалистов среднего звена и дополнительное профессиональное образование в сфере управления качеством (менеджмента качества); • Знания национальных, межгосударственных, международных стандартов и нормативных правовых актов по управлению качеством (менеджмента качества) продукции (работ, услуг); | 