Мастер смены, Технолог, менеджер-технолог

Имя

Дмитрий

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа

Общая информация

Проживание

Люберцы

Заработная плата

от 60 000 руб.

График работы

Полный рабочий день / Сменный график / Гибкий график

Образование

Высшее

Опыт работы

12 лет 4 месяца

Гражданство

Россия

Пол

Мужской

Возраст

35 лет   (30 января 1989)

Опыт работы

Период работы

апрель 2016 — апрель 2020   (4 года 1 месяц)

Должность

Технолог-Менеджер

Компания

ФРОСТМО (Черемушки)

Обязанности

Разъездная работа:

Контроль качества выпечки продукции у клиентов.

Обучения клиентов.

Демонстрации и презентации продукции новым клиентам.

Переговоры с будущими клиентами.

Заключение и оформление договоровов.

Разработка и внедрение новой продукции на теретории клиента.

Период работы

июнь 2011 — март 2016   (4 года 10 месяцев)

Должность

Технолог СК

Компания

ООО У Палыча

Обязанности

- Контроль качества продукции.

- контроль качества сырья‚ полуфабрикатов.

- Приемка сырья и тары.

- Предупреждения выпуска брака готовой продукции и его устранения.

- Оформление актов списание, ведение журналов, проверка склада готовой продукции.

- Ведение учета и обработка МЕД. КНИГ.

- Руководство сотрудниками подразделения, ведение учета их сдельной работы.

- контроль соблюдения требований СанПин.

Период работы

январь 2008 — июнь 2011   (3 года 6 месяцев)

Должность

Технолог

Компания

ОАО Люберецкий Хлебокомбинат №1

Обязанности

Ведение технологического процесса выпуска хлебобулочных и мучных кондитерских изделий:

- обучение персонала технологическим процессам производства;

- контроль за технологией производства, качеством выпускаемой продукции на всех этапах технологического процесса;

- соблюдение производственных рецептур;

- определение физико-химических показателей теста (влажность. кислотность);

- ведение документации (журнал контроля качества).

Образование

Образование

Высшее

Окончание

2011 год

Учебное заведение

Московский государственный университет технологии и управления.

Специальность

Технология консервов и пищеконцентратов.

Образование

Среднее специальное

Окончание

2008 год

Учебное заведение

Московский областной государственный колледж технологии, экономики и предпринимательства.

Специальность

Технолог.

Дополнительная информация

Иностранные языки

Английский (Базовый)

Водительские права

Категория B

Командировки

Готов к командировкам

Навыки и умения

Word exsel 1C