Приготовление блюд из полуфабрикатов высокой степени готовности, приготовление холодных закусок, приготовление соусов и супов согласно ТТК. Контроль выполнения сотрудниками правил пищевой, безопасности, контроль перерывов, работа с документацией на смене
Период работы
январь 2010 — август 2016 (6 лет 8 месяцев)
Должность
Член команды/ тренер
Компания
Кфс
Обязанности
Работа на кассе, панирование/ жара во фритюре куриного полуфабриката, приготовление сэндвичей, обучение новых сотрудников.