Повар-мангальщик

JobCart

Условия работы

Город

Люберцы, Ул. С.П.Попова, дом 1, строение 1   –   на карте

Заработная плата

от 80 000 руб.

График работы

Сменный график

Условия

Вакансия компании "Солнечный берег"

Ресторан-бар "Солнечный берег".

- Испытательный срок.

- Оформление по ТК РФ.

- Полная занятость.

- График работы сменный.

- Бесплатное питание.

- Зарплата 3700-4000 руб. за смену 12 часов + % от банкета+ премии

- Место работы: МО, г. Люберцы.

Обязанности

- Приготовление горячих блюд на гриле /мангале/хоспере согласно технологическим картам.

- Приемка продукции.

- Разделка и маринование мяса (заготовка).

- Контроль качества продукции.

- Своевременное оформление заказа.

- Поставки.

- Инвентаризация.

- Соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте.

Требования к кандидату *

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

От 1 года

Требования

- Опыт работы с мангалом / грилем / хоспером от 3х лет.

- Работа по технологическими картами.

- Умение работать с мясом и мясными п/ф.

- Знание технологических процессов нарезки мяса.

- Знание степени прожарок.

- Знание сан. норм и правил.

- Высокое чувство ответственности за производимый продукт.

- Наличие мед. книжки обязательно.